Mercoledì scorso sono stato a Trieste per i festeggiamenti dei 90 anni di Spiro Dalla Porta Xydias: della giornata relaziono sul blog del GISM dove ho pubbblicato anche un video (di pessima qualità); qui vorrei invece riportare quello che rimarrà per me un bel ricordo e un esempio: il giorno successivo la Telecom ha consegnato […]
Il libro di Marina Seveso - "Speriamo in bio - La grande rivoluzione pacifica contro i cibi che minacciano la nostra salute", Orme Editori 2006 - l’ho trovato interessante dal primo all’ultimo capitolo, ma è soprattutto per l’ultima parte che ne consiglio vivamente la lettura.Dopo aver passato in rassegna i meccanismi della Grande Distribuzione Alimentare, lo sviluppo […]
A Mljet, una delle ultime isole della Croazia prima della costa montenegrina – una striscia di terra larga pochi chilometri e lunga trenta, per un terzo parco naturale gestito dal governo – ho conosciuto Staša Puškarić, un uomo che di questo luogo ha fatto una scelta di vita cercando di portarvi le sue conoscenze e […]
